春の味覚と山の主

　今年も春山シーズンがやってきました。 秋田の春の味覚である、竹の子採りのシーズンでもあります。 竹の子の美味しい食べ方は人によって様々で、焼き竹の子が美味しいとか、 煮物に入れると・・

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